料亭 水松（いちい）（長野県安曇野市）
全国消費量5位！自慢の鰻は、鮮度も素材も、職人の手仕事も、選りすぐりのものだけをお届けしております。その厚みや大きさは、ご覧下さればご納得の逸品です。その秘密は、名水100選でもある安曇野の湧水で活け、備長炭の火入れで、鰻の本来の美味しさを凝縮したことにあります。木のぬくもり溢れる格調高い店内の落ち着いた雰囲気と、大自然の山々を眺めながら、ゆったりお寛ぎのひとときをご堪能下さい。御家族のお祝いごとはもちろん、ご親戚、ご友人、御接待などのご宴席に、ご用途に合わせてお部屋を選べ、少人数から100名様までのご利用が可能でございます。ご来店、お待ち申し上げます。
ふっくらした厚みが違います、当店自慢の厳選鰻
全国消費5位を誇る自慢の鰻は、厚みと大きさが目を惹きます。選りすぐりの素材をこだわりの流通経路で仕入れるため、本当に美味しいものをお客様に提供させていただいております
落ち着いた和個室、会話も弾む親しい距離感
4部屋ある和個室は、座卓タイプになります。広々したスペースでありながら、会話も弾む距離感で、お食事をゆっくり召し上がっていただけます。
店名の水松（いちい）にちなんだ、天然木をふんだんにあしらった館内
木の素材をふんだんに使用した館内は、落ち着いた趣と、格調高い雰囲気を醸し出しております。メモリアルのご利用に相応しい、特別なひとときを演出いたします。
紀州備長炭のこだわり
備長炭は約500度の熱、赤外線効果で中から火が入り、素材のうまみを生かす働きがあります。また、アルカリ成分がきわめて高く、これが料理に付着して脂肪酸を中和し、うまみを守ります。
還暦の同窓会にもご対応の大広間
大人数のご宴席、椅子席でゆったりしたスペースをご利用いただけます。足をのばしてお食事を愉しめますので、開放的な空間です。
料亭 水松（いちい）（長野県安曇野市）の情報
| 店名 | 料亭 水松（いちい） |
| ジャンル | レストラン |
| 住所 | 〒399-8205 長野県安曇野市豊科2644-1 |
| 電話番号 | 0263-73-3888 ※お問い合わせ、ご予約の際は「還暦祝い食事会ナビを見た」と、お伝えください。 |
| ファックス番号 | |
| アクセス方法 | 長野道安曇野ICより10分 松本・大町への32名様までご利用できる送迎バスもございます |
| 営業時間(L.O) | 昼11：00～14：00 夜18：00～21：00 |
| 定休日 | 不定休の為、お問合せ下さい |
| メールアドレス | info@unagi-shikimi.co.jp |
| ホームページ | https://www.star-meal.com/ichii.html |
| おすすめメニュー | 紀州備長炭で焼き上げた鰻懐石料理・季節の懐石料理 |
| こだわり | 厳選した鰻を職人がひとつひとつ丁寧に扱っておりますので、味と厚みと大きさが自慢です |
| 還暦用プランやサービス | ご相談下さい |
| お客様へのメッセージ | カラオケ設備有 |
| 平均予算 | 昼1000円～ 夜4000円～ |
| カード利用 | 可 |
| サービス・チャージ料 | サービス料10％ |
| 携帯の電波状況、Wi-Fi情報 | |
| 座席数(カウンター、個室、座敷) | 個室4部屋 団体様向けに中ホール40名収容 大ホール100名収容 |
| 喫煙 | 可 |
| 駐車場 | 30台 大型バス駐車可 |
| 貸し切り | 可 |
| エレベーター | 可 |
| 車椅子入店 | 可（完全バリアフリーではございません） |
| アレルギー対応 | ご相談下さい |
| 子供用メニュー | ご相談下さい |
| 眺め | 常念岳・北アルプスをご覧になれます |
| サプライズ | ご相談下さい |
| 特別メニュー | ご相談下さい |
| 備考 | |
| 地図 | |